泡沫盒在水果保鮮中的作用
近年來，廣西荔枝產區(qū)開始采用一種泡沫盒加冰的荔枝貯運保鮮技術，一般經３晝夜運輸后，荔枝仍保持原來的鮮紅色，風味不變，好果率達９３％以上，水分損失不超過３％。武漢市三江兆源工貿有限公司給大家介紹一下泡沫盒在水果保鮮中的作用。
泡沫盒可以對水果起到保質保鮮保風味作用，可以延長水果壽命的作用，是非常好的水果保存技術。泡沫盒包裝技術中許多都要使用的塑料包裝材料，要求其具備種性能，重要的是須具備良好的阻隔性。氣體置換包裝封入脫氧劑包裝食品干燥包裝，無菌充填包裝蒸煮包裝高阻隔性塑料包裝材料是隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展而發(fā)展起來的，高阻隔包裝材料在包裝工業(yè)特別在食品包裝行業(yè)獲得了迅速發(fā)展和廣泛應用。
采用泡沫盒加冰保鮮水果用汽車運輸，一是成本低，二是裝運快捷，路線靈活，可隨時根據市場信息選擇行車路線及目的地。三是操作簡單，材料就地可取，便于推廣。
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